Le basilic (l'hbeq) est carminatif, stomachique et légèrement stupéfiant !!!
La fleur d'oranger (zhar) est calmante et fébrifuge.
Le lentisque est utilisé en cas de troubles circulatoires, et également pour faire des bains de bouche.
La menthe poivrée soulage des nausées, calme la douleur, traite les infections des voies respiratoires, ou encore l'eczéma.
La menthe pouliot est aromatique et stimulante. Elle est utilisée pour provoquer les règles, et elle adoucit les douleurs comme les maux de tête.
La myrte est aromatique, tonique et antiseptique. Elle guérit les blessures, mais aussi les troubles digestifs et urinaires, ou encore les maux de gorge ...
L'origan a une action bactéricide, carminative, sédative et antiseptique.
La rose (ouard) est hémostatique, hydratante et stimulante.
Le safran est à la fois un carminatif et un stimulant digestif.
La sauge s'utilise contre les troubles digestifs, les maux de bouche, de gorge et aussi contre les gingivites.
La verveine (louisa) est une plante médicinale utilisée comme calmant contre la nervosité et les troubles gastro-intestinaux liés au stress.
Il y a aussi l'absinthe (chiba), l'armoise (chih), la coriandre (l'qazbour), le fenugrec (helba), le géranium odorant, la marjolaine (merdadouch), la mélisse citronnée (ébirha), le persil (maadnous), le romarin (azir), le sésame (jeljlane), le thym (zaatar) ...
La plupart de ces plantes sont utilisées en cuisine ou dans le thé préparé à Dar Attamani. On peut les trouver assez facilement dans les souks sous forme naturelle ou sèche, voire en hydrolat, savon, crème ou d'huile essentielle dans certains magasins spécialisés et parfois aussi chez nous.
